https://www.nefisyemektarifleri.com/bugdayli-ayran-corbasi-yoresel/
Sosu için;
Merhaba🙋 Herkese hayırlı akşamlar. Hepimizin bildiği ayran çorbasını birde böyle deneyin derim, nefiss oluyor. Erzincan’ın yöresel bir çorbasıdır deneyin pişman olmazsınız😊
Afiyet şeker olsun😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ayrana Bakış Açınızı Değiştirecek 10 Faydası Ayran neredeyse tüm yemeklerin yanında tüketilebilen, nefis uyum içinde…
Sodalı Ayran İçmenin Hiç Bilmediğiniz Faydaları! Sodalı ayran kürü ile bedeninizi arındırmaya ne dersiniz? Ünlülerin,…
Yöresel lezzetlerin kalbimizde ne denli büyük yeri olduğunu söylememize gerek yok. Yöre insanlarının seneler boyunca…
İftarımızı hurma ya da alternatif bir yiyecekle açtıktan sonra, midemize ilk yolculuğa çıkan genelde çorba…
Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…
Etsiz Aşın Olmadığı Bol Proteinli Kazakistan Mutfağı Tarih boyunca savaşların ve zorunlu göçlerin etkisiyle insanlar…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Su sıcak mı olmalı soğuk mu lütfen acil cevap
pirinci yada arpa şehriyeyi ne kadar koymam gerekiyor ve suyun sıcaklığı nasıl olması gerekiyor
Piştikten sonra 1 buçuk ekşi seviyorsaniz 2 limon sıkın içine öylede çok güzel oluyor 👌
Tarifteki kırmızı tencerenin markasini yazabilirmisiniz lutfen
sıvıyag mi tereyağmi
Tarifi yarıya indirsem olur mu evde 3 kişiyiz fazla gelecek
pirinci yada arpa şehriyeyi ne kadar koymam gerekiyor ve suyun sıcaklığı nasıl olması gerekiyor
ben bu tarifi denemek istiyorum ama evde buğday yok arpa şehriye yada pirinçle yapmak istersem nasıl yapmam gerekiyor cevaplarsanız sevinirim
Aslında orijinal tarifte aşotu ya da diğer adiyla kişniş kullanılır. tadı da çok güzel olur tavsiye ederim
aşotunu nasıl kullanacağım peki
Su sıcak mı olmalı soğuk mu lütfen acil cevap
merhaba seyda hanim ben bu corbayi yapmayi düşünüyorum bu tarifle 7 kişiye yetermi yoksa artirmaliyim
Merhaba. Buğdayı bir gece önceden soğuk suda mi bekletiyorum yoksa fark etmez mi
yoğurdun üzerine kattığıniz 7 bardak su sıcak mı olacak normal çeşme suyu mu olacak
ya ben yaptım ama aşına göre buğday fazla geldi nasıl biraz sulandırabilirim daha soğan falan katmadim çok acilllll
çok güzel oldu ben 5 minik parça da iç yag ekledim lezzetini artirdim
ben bunun fazla olması için neyi artırmam lazım acaba ?? acil cvp
soğan yerine sarımsak kullansak nasıl olur acaba
orijinal tadından çok uzak bir tat olur ama güzel oluyor sarımsak da …Ben seviyorum
bunu buğday değil de arpa şehriyeli ile yapmak isterim..olur sanırım
oluyor
arpa şehriye den ziyade, pirinçle de çok yapan var, oda güzel oluyor
çorbayı dün yaptım eşim bayıldı “harika olmuş” dedi . Ben içine bir tavuk bulyon kattım. Sonuç harika . tarif için tsk 😊
bulyon u sonuna mi yoksa yoğurtlu kaynamakta olan corbayami
tereyağı sosuna mi kattiniz bulyonu
peki yoğurt olarak süzme mi diğer yoğurttan koyucaz
Hepsi tamamda un kokmıyormu arkadaşım yapardı da un eklemiyordu sanırım olmasa olmaz mı
kokmuyor
Memleketimin yöresel çorbası olduğu için ufak bir not da ben yazayım yumurta un yoğurt karışımına kaynanakta olan çorbanın suyundan biraz katıp öyle çırparsanız kesilme riski daha az olur ve de çorbaya katarken süzgeçten geçiriyorum daha pürüzsüz oluyor :)
nasıl yani kaynamakta olan çorba derken anlamadim