https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-mor-lahana-tursusu1-gunde-hazir/
Lahanayı yıkayarak ince ince doğrayalım. Derince bi kaba alarak tuzla ovarak cam kavanozlara bölelim üzerini geçecek kadar sirke koyarak(sirke kokusunu sevmeyenler limon suyunu tercih edebilirler) kapağını sıkıca kapatalım buzdolabında bir gün bekletelim turşumuz hazır (aynı tazelikte olması için buzdalabında bekletebilirsiniz ) Salatalarınızada katabilirsiniz. Mutlaka deneyin dışarda ki yediğiniz turşuyla bire bir lezzet oluyor afiyet olsun 🤗😊👍👌
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Lokanta Feriye Lezzetleri Menü İçeriği İstanbul’da Boğaz’a karşı bir mekanda en güzel anlarınızı leziz şekilde…
Zinde Hissetmenin Formülü: B1 Vitamini (Tiamin) Kas, sinir ve sindirim sisteminin sağlıklı işleyişi için elzem…
Mor Domates: Kanser Önleyici Sentez Besin! Likopen kaynağı domates, sağlıklı bedene sahip olmak için tüketilir.…
Besleyici ve Masum Beyaz Lahana Çeşitleriyle ve renkleriyle sofralara her daim zenginlik katan lahanalar arasında…
Kış gelince sofralarımıza kar kadar beyaz bir sebzeyi de getirir: Beyaz lahana! Faydalarıyla, ufak bir…
Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…
Dut Yaprağı: Sağlıklı Yaşamın Doğal Şifresi! Dut yaprağı, dut ağacının (Morus) yapraklarıdır. Dut ağacı, çoğunlukla…
Chia Tohumu: Yüksek Protein ve Lif Kaynağı Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…
Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…
Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…
Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…
Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…
Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…
Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…
Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…
Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…
Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…
Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…
Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…
Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…
Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…
Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…
Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…
Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…
Lavanta Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Lavanta (Lavandula), ballıbabagiller (Lamiaceae) ailesine ait, güzel kokulu ve renkli…
Hem limonlusunu hem de sirkelisini denedim. İkisi de güzel olmadı. Limonlusu 1 hafta sonra erimeye başladı attım. Ben daha önce normal turşu yapar gibi denemiştim harika olmuştu.bu tatsız tuzsuz bişey oldu
Tuzla ovaladıktan sonra suyla yıkamıyor muyuz acaba
Yari yariya limon sirke karisimi koysak olmaz mi acaba
Üzüm sirkesi ile yapsam olur mu
turşuyu cok seven biri olarak mutlaka deneyecegim tarif icin tesekkurler.
rica ederim Aysun hanım.
Iyi aksamlar sirke yerine limon tuzu kullansak ne kadar koymaliyiz
yarım yemek kaşığı limon tuzunu 1 litre suyla karıştırın. Tuzu mor lahanaya ovmaya unutmayın.
Üzüm sirkesi olnazmı acaba
Sirke sevmeyenler limon tuzunu suyla katıştırabilir hem daha dayanıklıve gevrek oluyor deneyin
2.5 ay dolapta durduğu sürece dayanıklı Duygu hanım
merhaba. turşunun dayanıklılık süresi ne kadar ? bı de sürekli buzdolabında mı saklanmalıdır?
hangi sirkeyi kullandınız
fersan Elma sirkesi Fatma Hanım.
sadece sirkemi koyuyoruz su katılmıyormu acaba
su katılmıyor fakat sirkenin keskinligin gidermek için yari su yari sirke seklindede yapabilirsiniz.