Lokum Gibi Etiyle Tavuklu Eli Böğründe

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Lokum Gibi Etiyle Tavuklu Eli Böğründe Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo tavuk pirzola
2 baş sarımsak
1 büyük boy soğan
3 adet domates
3 adet biber
2 yemek kaşığı tereyağ

Sosu için;

1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı toz acı biber
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Göz kararı tuz
1 çay kaşığı kekik

Lokum Gibi Etiyle Tavuklu Eli Böğründe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pirzolayı kemiğinden ayırıp kuşbaşı doğrayalım ve tepsimize alalım.
Daha sonra sırasıyla bütün malzeleri doğrayalım.
Sarımsağın kabuklarını soyalım hepsini tepsiye ayrı ayrı dizelim.
Bir kasenin içinde sıvı yağ ve baharatları karıştırıp üzerlerine gezdirelim ve hepsini kendi köşesinde karıştıralım.
Tereyağı parça parça üzerlerine koyalım ve tepsinin ağzını önce yağlı kağıt daha sonra alimiyum folyoyla kapatın.
250 derecede yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Folyoyu açalım ve tavuğu karıştıralım.
Fırının ayarını max ayara alıp kontürollü şekilde hafif kızara kadar pişirelim.
İsteğe bağlı lavaş yada pilavla sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Lokum Gibi Etiyle Tavuklu Eli Böğründe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.