- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/macar-kebabi-11309375/
Macar Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı et
- 1 büyük patlıcan
- 1 büyük boy patates
- 1 büyük boy domates
- 1 su bardağı bezelye
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı su
- Tuz ve karabiber
Kızartma için;
- Sıvı yağ
Beşamel sos için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- Yarım çay kaşığı tuz
- Çay kaşığı ucu ile karabiber
öncelikle elinize emeğinize sağlık. yemeği ilk kez bugün denedim güzel bi yemek bence aşırı bir farklılığı yok ama görünüş anlamıyla gerçekten çok güzel. ben naçizane fikrimi söylemek isterim: beşamel sosun süt miktarı bana az geldi sizinle aynı ölçüde borcam kullandım fakat az oldu
Afiyet olsun öncelikle☺️ Beşamel sosun miktarını artırabilirsiniz tabiki damakta güzel bir tat bırakması temennim ☺️🌸
Ellerinize sağlık harika görünüyor beşamel sosu yerine başka ne önerirsiniz acaba çünkü ev ahalisine beşamel sosunu yedirmek biraz zor oluyor
Merhabalar hanife hanım teşekkürler . Macar kebabında beşamel sos olmadan olmuyor malesef😞 ama dilerseniz sosu azaltıp kaşar miktarını arttırabilirsiniz ☺️