- 4-6 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maklube-etli-sebzeli-pilav/
Maklube ( Etli Sebzeli Pilav) Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) kilo et
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy havuç
- 1 kg patlıcan
Pilavı İçin;
- 2 su bardağı pirinç
- 4 bardak su
- 1 adet et bulyon
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
Salatası İçin;
- 5 yaprak kıvırcık
- 4 dal yeşil soğan
- Maydanoz
- Taze nane
- 2 çorba kaşığı zeytin yağ
- Tuz
- Limon suyu
- Nar eksisi
- Yoğurt
pilavı sebzelerle tekrar pişirmediniz mi. önceden pişirildiğini duymadım hiç
harika olmuş ellerinize sağlık afiyet olsun
tesekkur ederim
merhaba