- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mangal-tadinda-et-kofte/
Mangal Tadında Et Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram az yağlı kıyma
- 5 dal yeşil sarımsak
- 1 adet orta boy ince doğranmış soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı (yenibahar)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber (tatlı)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 talı kaşığı kırmızı pul biber (acı)
- 2 yumurta
- 1/2 (yarım) demet ince doğranmış maydanoz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Servis tabağı için:
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 4 adet yeşil biber
çok güzel görünüyor ellerinize ve emeğinize sağlık 💪😋👌