- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manisa-kebabi-tavuklu-7334112/
Manisa Kebabı (Tavuklu) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için:
- 500 gr göğüs tavuk
- 2 adet büyük boya yakın domates
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet büyük soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı konserve bezelye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
Krep için (6 adet çıkıyor):
- 2, 5 su bardağı un
- 2 yumurta
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 adet soda
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Beşamel sos için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1, 5 su bardağı süt
- Dolu 1 yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber
Üst sos için:
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 veya 1, 5 yemek kaşığı salça
krep yerine lavaş kullansam olurmu
Bilmiyorum hiç denemedim ama olmaz gibi