Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Videolu Anlatımı
)
Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu)
Bu tarif Hamide Baykara adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-kremali-mantar-corbasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-kremali-mantar-corbasi/
(51 oy, ortalama: 4,82 / 5)Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr mantar
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1-2 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt veya 200 ml sıvı krema
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 tutam taze maydanoz
- 3,5 su bardağı oda sıcaklığında su
Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı
- Mantarları güzelce yıkayalım ve saplarını çıkarıp küp küp doğrayalım.
- Sıvı yağ ve tereyağı tencereye koyup ince ince doğradığımız soğanı ekleyelim ve biraz pembeleşince, doğradığımız mantarları da ilave edelim ve suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
- Daha sonra, unu ekleyip 1 dakika daha kavurduktan sonra, 1,5 su bardağı sütü👉(arzu eden paket kremada kullanabilir ama ben sütle yapıyorum gayet güzel oluyor) suyunu da ekleyip orta hararetli ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin.
- Altını kısıp 10 dk kadar kaynatın,
- Ateşten almadan tuz ve karabiberini ve ince ince doğradığımız maydanozları da ekleyip bir taşım daha kaynatın çorbamız hazırdır. Afiyet olsun😊
Diğer tariflerim için Instagram sayfama buyurun
Takip için
👇👇👇👇👇👇
@mutfak_gunlugumm👈
Hamide Baykara
Kremalı mantar çorbası tarifi püf noktaları nelerdir?
- Unu kavururken rengi değişene kadar kavurmaya özen göstermelisiniz. Fazladan kavurarak ununuzu yakmamalısınız.
- Su olarak tavuk yada et suyu kullanmanız çorbanızı daha lezzetli yapacaktır. İsteyen tavuk suyu kullanabileceği gibi içme suyu da kullanabilir.
- Çorbanıza isteğe bağlı olarak soğan eklemeyebilirsiniz.
Mantar çorbasının farklı tarifleri için;
- Mantar çorbası kremasız da gayet lezzetli oluyor. Kremasız sütlü mantar çorbası tarifine bakabilirsiniz.
- Kremalı ve tavuklu mantar çorbası için ise bu tarif ilginizi çekebilir.
Kremalı mantar çorbası kaç kalori?
- Orta büyüklükte 1 kase kremalı mantar çorbası yaklaşık olarak 160 kaloriye denk gelmektedir.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(48 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
ilk defa yapıyorum bakalım nasıl olacak
-
ilk deneme ve harika oldu misafirlerimde cok begendi elinize saglik hamide hanim... Ben krema ile 5 bucuk su bardagi su ile yaptim kivamida gayet güzel lezzetliydi 😊😋
-
Ocakta fokur fokur pişiyor, nefis kokusu evi sardı. Tarif için teşekkürler. (Maydonoz koymadım)
-
😋
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Mantar yıkanmaz!
Mantarın saplarını neden koymuyoruz?
bugün ilk defa yaptım çok güzel oldu teşekkürler…
Mantarlarin kirli suyunu çıkarmadan mu yaptınız çorbayı?
Çok güzel oldu. 2.5 süt 2.5 su koydum. Kıvamı da tam tuttu. Teşekkürler.
bende yaptım ama çok sulu oldu kıvamlı bı çorba olmadı.once süt ile yaptım kıvam almayınca krema ekledim ama sonuç aynı oldu
İstiridye mantarı ile yapsam olurmu acaba
bu tarifi yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Tek kelimeyle BA YIL DIMMMM. Valla herşey tam kıvamında mantarı tüm sevmeyenler bilenderdan geçirerekte tüketebilir her ıkı sekılde mukemmel. Kesinlikle tek tarifim 👍
İyi fikir 👌 ben çok severim ama kızım sevmediği için blenderdan geçireyim
Ellerinize sağlık 2 haftada bir yapıyoruz bu çorbayı gerçekten çok güzel bir tarif
İlk defa yaptım esimle cok begendık hazırdan daha güzel et suyuda koydum surekli yaparım tarif için tesekkur ederim
acaba süt yerine yoğurt koysak nasıl olur ?
olmaz yogurt kesilmesin diye yumurta beyazi koymaniz vs. gerekir. o zaman başka taruf olur
Bu tarif tek kelimeyle muhteşem… bundan önce birkaç farklı tarif denemiştim güzeldi ama eksik bir tat vardı çözemediğim. Bu tarif herşeyiyle muhteşem. ellerinize emeğinize sağlık. tam şuanda yapıyorum hatta 🤤🤤
Bu tarif inanılmaz lezzetli oluyor. Tarif için teşekkürler 🤩
Denedim ve lezzetli olmuş tarifiniz için teşekkür ederim💕
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
Bugun denedim harika oldu tavuk suyuda kullandım hazir çorbadan daha güzel oldu ellerinize sağlık bundan sonra bol bol yaparım artık
Sürekli yaptığım bi tarif mükemmel lezzetli sütle yapıyorum herkese tavsiye ederim tarif için teşekkürler👍👍👍
Süt yerine yoğurt koysak nasıl olur ?
Böylee bir lezzet yoooookkkkkk👌daha once baska tariflerde denedim ama bu tarifi deneyince diğerlerini defterimden çikarttim tek favorim bu artik☺ Tavuk suyu da kattim enfes oldu 👌
Tarifi denedim ve gercekten efsane oldu bu yasima kadar mantar corbasi yememis biriyim hic sevmezdim ama buna bayildim ellerinize sağlık
Ne mutlu bize,elinize sağlık,afiyet olsun :)