Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Videolu Anlatımı
)
Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu)
Bu tarif Hamide Baykara adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-kremali-mantar-corbasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-kremali-mantar-corbasi/
(30 oy, ortalama: 4,97 / 5)Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr mantar
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1-2 yemek kaşığı un
- 1.5 su bardağı süt veya 200 ml sıvı krema
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 tutam taze maydanoz
- 3.5 su bardağı oda sıcaklığında su
Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı
- Mantarları güzelce yıkayalım ve saplarını çıkarıp küp küp doğrayalım.
- Sıvı yağ ve tereyağı tencereye koyup ince ince doğradığımız soğanı ekleyelim ve biraz pembeleşince, doğradığımız mantarları da ilave edelim ve suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
- Daha sonra, unu ekleyip 1 dakika daha kavurduktan sonra, 1.5 su bardağı sütü👉(arzu eden paket kremada kullanabilir ama ben sütle yapıyorum gayet güzel oluyor) suyunu da ekleyip orta hararetli ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin.
- Altını kısıp 10 dk kadar kaynatın,
- Ateşten almadan tuz ve karabiberini ve ince ince doğradığımız maydanozları da ekleyip bir taşım daha kaynatın çorbamiz hazırdır. Afiyet olsun😊
Diğer tariflerim için Instagram sayfama buyrun
Takip için
👇👇👇👇👇👇
@mutfak_gunlugumm👈
Hamide Baykara
Kremalı mantar çorbası tarifi püf noktaları nelerdir?
- Unu kavururken rengi değişene kadar kavurmaya özen göstermelisiniz. Fazladan kavurarak ununuzu yakmamalısınız.
- Su olarak tavuk yada et suyu kullanmanız çorbanızı daha lezzetli yapacaktır. İsteyen tavuk suyu kullanabileceği gibi içme suyu da kullanabilir.
- Çorbanıza isteğe bağlı olarak soğan eklemeyebilirsiniz.
Mantar çorbasının farklı tarifleri için;
- Mantar çorbası kremasız da gayet lezzetli oluyor. Kremasız sütlü mantar çorbası tarifine bakabilirsiniz.
- Kremalı ve tavuklu mantar çorbası için ise bu tarif ilginizi çekebilir.
Kremalı mantar çorbası kaç kalori?
- Orta büyüklükte 1 kase kremalı mantar çorbası yaklaşık olarak 160 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(33 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
tesekkur ederimmm cok guzel oldu😋
-
Çok lezzetli oldu. Teşekkür ederim ☺️
-
10 numara 5 yıldız💫💫💫💫💫
-
👍
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Tarif için teşekkürler, emeğinize sağlık.Bugün yaptım çok güzel oldu
Tadı çok güzel sürekli bu tarifi kullanıyorum emeğinize sağlık
Çok güzel tarif misafirlerim çok beğendi
Blendır dan geçirsek nasıl olur acaba deneyen var mı
Çok acayip güzel oldu
ben tarifi denedim fakat kreması çok yoğun oldu.. ayni tarifin kremasını azalttım su ve süt ekledim çok lezzetli oldu.
tereyağı yok margarin olurmu
un kullanmasak olurmu
çok sulu olur kıvamı az olur
harikaa oldu. ben krema kullandım 4 su bardağı su koydum ocaktayken kıvamı gayet iyi oldu ama biraz bekleyince koyulaştı bence 4bck su bardağıda koyulabilir suyu ama tadı muhteşemdi.
çok güzel oldu tam kıvamında olumsuz yorumlara kulak asmayin
Ben de denedim Bugün için çok güzel görünüyor
Biraz önce denedim çorbanızı. Ben mantarları küp küp değil yarım ay şeklinde ince ince kıydım. Süt kullandım. Suyu da kontrollü attım. 3 su bardağı yeterli geldi. Tadına iftarda bakacağız artık ama kıvamı ve görüntüsü çok güzel oldu.
3,5 su bardağı su ve 200 ml krema diğer malzemelerle birlikte anca 2 kişiye yeter 8-10 kişi yazıyor ama öyle değil bilginiz olsun
Ben verdiğiniz diğer seçeneklerden soğansız ve kremalı denedim..Harikulade oldu..Bayıldım..Hep yaparım..Ellerinize ve emeğinize sağlık♥️💐💐💐
tarif, ölçüleri cok uygun her seyi ama bize mantar sevmemize rağmen biraz ağır geldi.
nefis bir çorba oldu artık hep yaparım
İftar için yaptım yarım krema ve süt karışık kullandım, görüntü güzel görünüyor tadını da merakla bekliyorum. Tarif için teşekkürler..
İlk defa yaptım dünbbu çorbayı bayıldık ailecek. Bugün yine yaptım 😊
Çok güzel oldu. Denemek için yarım ölçü yaptım bayıldık.
Harika oldu çok beğenildi tarifiniz için teşekkürler