Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi
Hamide Baykara
10875
kişinin defterinde

Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu)

5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 5 puan, ortalama: 5,00 (5 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr mantar
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1-2 yemek kaşığı un
  • 1.5 su bardağı süt veya 200 ml sıvı krema
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tutam taze maydanoz
  • 3.5 su bardağı oda sıcaklığında su

Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Mantarları güzelce yıkayalım ve saplarını çıkarıp küp küp doğrayalım.
  2. Sıvı yağ ve tereyağı tencereye koyup ince ince doğradığımız soğanı ekleyelim ve biraz pembeleşince, doğradığımız mantarları da ilave edelim ve suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
  3. Daha sonra, unu ekleyip 1 dakika daha kavurduktan sonra, 1.5 su bardağı sütü👉(arzu eden paket kremada kullanabilir ama ben sütle yapıyorum gayet güzel oluyor) suyunu da ekleyip orta hararetli ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin.
  4. Altını kısıp 10 dk kadar kaynatın,
  5. Ateşten almadan tuz ve karabiberini ve ince ince doğradığımız maydanozları da ekleyip bir taşım daha kaynatın çorbamiz hazırdır. Afiyet olsun😊

Diğer tariflerim için Instagram sayfama buyrun
Takip için
👇👇👇👇👇👇
@mutfak_gunlugumm👈
Hamide Baykara

Kremalı mantar çorbası tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Unu kavururken rengi değişene kadar kavurmaya özen göstermelisiniz. Fazladan kavurarak ununuzu yakmamalısınız.
  • Su olarak tavuk yada et suyu kullanmanız çorbanızı daha lezzetli yapacaktır. İsteyen tavuk suyu kullanabileceği gibi içme suyu da kullanabilir.
  • Çorbanıza isteğe bağlı olarak soğan eklemeyebilirsiniz.

Mantar çorbasının farklı tarifleri için;

Kremalı mantar çorbası kaç kalori?

  • Orta büyüklükte 1 kase kremalı mantar çorbası yaklaşık olarak 160 kaloriye denk gelmektedir.
 
Harika Kremalı Mantar Çorbası

Harika Kremalı Mantar Çorbası

Harika Kremalı Mantar Çorbası

Harika Kremalı Mantar Çorbası

Harika Kremalı Mantar Çorbası

Harika Kremalı Mantar Çorbası

Harika Kremalı Mantar Çorbası

Harika Kremalı Mantar Çorbası

Harika Kremalı Mantar Çorbası

Harika Kremalı Mantar Çorbası

Deneyenlerden Fotoğraflar

(11 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi 19.02.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar:
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.