Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Videolu Anlatımı
)
Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu)
Bu tarif Hamide Baykara adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-kremali-mantar-corbasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-kremali-mantar-corbasi/
(40 oy, ortalama: 4,83 / 5)Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr mantar
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1-2 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt veya 200 ml sıvı krema
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 tutam taze maydanoz
- 3,5 su bardağı oda sıcaklığında su
Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi Yapılışı
- Mantarları güzelce yıkayalım ve saplarını çıkarıp küp küp doğrayalım.
- Sıvı yağ ve tereyağı tencereye koyup ince ince doğradığımız soğanı ekleyelim ve biraz pembeleşince, doğradığımız mantarları da ilave edelim ve suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
- Daha sonra, unu ekleyip 1 dakika daha kavurduktan sonra, 1,5 su bardağı sütü👉(arzu eden paket kremada kullanabilir ama ben sütle yapıyorum gayet güzel oluyor) suyunu da ekleyip orta hararetli ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin.
- Altını kısıp 10 dk kadar kaynatın,
- Ateşten almadan tuz ve karabiberini ve ince ince doğradığımız maydanozları da ekleyip bir taşım daha kaynatın çorbamız hazırdır. Afiyet olsun😊
Diğer tariflerim için Instagram sayfama buyurun
Takip için
👇👇👇👇👇👇
@mutfak_gunlugumm👈
Hamide Baykara
Kremalı mantar çorbası tarifi püf noktaları nelerdir?
- Unu kavururken rengi değişene kadar kavurmaya özen göstermelisiniz. Fazladan kavurarak ununuzu yakmamalısınız.
- Su olarak tavuk yada et suyu kullanmanız çorbanızı daha lezzetli yapacaktır. İsteyen tavuk suyu kullanabileceği gibi içme suyu da kullanabilir.
- Çorbanıza isteğe bağlı olarak soğan eklemeyebilirsiniz.
Mantar çorbasının farklı tarifleri için;
- Mantar çorbası kremasız da gayet lezzetli oluyor. Kremasız sütlü mantar çorbası tarifine bakabilirsiniz.
- Kremalı ve tavuklu mantar çorbası için ise bu tarif ilginizi çekebilir.
Kremalı mantar çorbası kaç kalori?
- Orta büyüklükte 1 kase kremalı mantar çorbası yaklaşık olarak 160 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(40 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Bugüne kadar neden denemedim hayret!
-
😋
-
Mükemmel oldu teşekkürler
-
4 bardak su koyunca biraz sulu oldu. Tarifte yazıldığı gibi 3,5 bardak su konmalı. Tadı nefis, ellerinize sağlık!
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Harika Kremalı Mantar Çorbası (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Böylee bir lezzet yoooookkkkkk👌daha once baska tariflerde denedim ama bu tarifi deneyince diğerlerini defterimden çikarttim tek favorim bu artik☺ Tavuk suyu da kattim enfes oldu 👌
Tarifi denedim ve gercekten efsane oldu bu yasima kadar mantar corbasi yememis biriyim hic sevmezdim ama buna bayildim ellerinize sağlık
Ne mutlu bize,elinize sağlık,afiyet olsun :)
Denedim favorimiz oldu
enfes bir lezzet. muhakkak herkes denemeli. çok teşekkürler
kremayla yapan var mı
evet kremayla yaptim
yarim saattir mantarlr suyunu cekmiyor sogan yuzunden boyle oldu sanirim keske kendi bildigim gibo yapsaydim
denedim ve bayıldım.sahane bir tarif teşekkürler
saplarını çıkarmasak, onları da kullansak çorbada, olmaz mı
su yerine tavuk suyu katildiginda daha lezzetli oluyo kremada 200ml fazla yarisi yeterli oluyo bnce
Kremayla deneyen var mı
Bence soğan tarifine aroma katıyor. Ben eksiksiz bu tarifi yaptım her şeyi mükemmel oldu. Benim gibi biraz daha yoğun seviyorsanız mesela hazır çorba kıvamında, 1 kaşık krema ekleyebilirsiniz ama kreması da gayet güzel
Bu tarifle çok güzel, çok lezzetli bir çorba oluyor. Teşekkürler🤗
soğanlı tarifi ilk kez gördüm tattım bir daha da asla yemem
tarif için teşekkür ederim
Ben içine tavuk bulyonda koydum muhteşem oldu içerken mest oluyoruz 😍 çokk teşekkürler ❤️
Ya ben ununu kavurmadan üstüne kremayı dökerek yaptım inşallah tadı güzel olur şuan karıştırıyorum
bu tarifi cok severek yapiyorum. mantarla pek aram olmamasina ragmen bu tarifle afiyetle yiyoruz. Herkese de tavsiye ederim
Tarif için teşekkürler, emeğinize sağlık.Bugün yaptım çok güzel oldu
Tadı çok güzel sürekli bu tarifi kullanıyorum emeğinize sağlık
Çok güzel tarif misafirlerim çok beğendi