Mantar Dolması

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

6 adet büyük mantar
300 gram kıyma
1 tane soğan
Maydanoz
Tuz
Baharatlar
Sıvıyağ
Su

Püre için

3 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı tereyağ
1 kase kaşar rendesi
1 çay bardağı süt
Tuz ve karabiber

Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymayı bir kabın içine alalım.
Soğanı rendeleyin suyunu sıkın maydanozu ince ince doğrayın.
Tuz ve baharatları ekleyin iyice yoğurun.
Patatesleri haşlayın tereyağını ekleyip iyice ezin sıcakken ezin yağ eriyecektir. Süt katıp karıştırın.
Kaşarını ekleyin tuz ve karabiber ekleyip karıştırın kıvamına göre sütü arttırabilirsiniz.
Mantarların içine köftelik kıymayı doldurun.
Bir çay bardağı suyu ekleyin 200 derece ısıtılmış fırında üzerine ısladığınız fırın kağıdını kapatıp pişirin
Pişen mantarın üzerine püreyi sıkın tekrar fırına verin hafif kızarınca alın. Afiyet olsun.

Mantar Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

mmmmmm misss 👌 çok güzel görünüyor 🤩 maşallah 🧿 emeğinize sağlık afiyet olsun canım ❤️
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Aysun Özdemir @aysununmutfagiii
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 💐
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce