- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-soslu-kofte-7074506/
Mantar Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 400 gr yağsız kıyma
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3 Yemek Kaşığı Kurutulmuş Çekilmiş Ekmek (tozu) veya galeta unu
- 1 Çay Kaşığı Kuru Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Tatlı Pul biber
- 1 Çay Kaşığı Acı Pul biber
- 1/2 (yarım) Çay Kaşığı Karabiber
- 1/4 (çeyrek) Çay Kaşığı Karbonat
- Tuz
Sosu için;
- 4 Kaşık Domates Konservesi (domates sosu)
- 3 Çay Bardağı Su
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
- 600 – 700 gr Kültür Mantarı
- 1, 5 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Tuz
- 1 Çay kaşığı kuru kekik (arzuya göre)
Elinize sağlık efendim😋 rica etsem beni de takip eder misiniz?☺️
ellerine sağlık canım 🌹🌹
sağ olun :)