Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Esra Öztürk Ölçüm 19 Takipçi

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
4 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 tane yaş maya 42 gr
7. 5 su bardağı un

İç harcı için;

Lor peyniri
Pul biber

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Çörek otu

Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık süt, ılık su ve mayayı yoğurma kabında eritin. 1 yumurta ve 1 yumurta sarısı ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Tuz ve şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu birer birer ekleyin ve her bardaktan sonra yedirin .Sonra diğerini ekleyin. Hamuru çok fazla yoğurmadan ununu çektikten sonra en fazla 2 dk yoğurup temiz bir bez örtün mayalanmaya bırakın.
İç harcını hazırlayın. Dilerseniz maydanoz da ekleyebilirsiniz. Hamurdan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparın ve iç harcını koyup kapatın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip yumurta sarısını sürün çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180° fırında 25 dk pişirin. Afiyet olsun.

Mayalı Peynirli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.