- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mengen-corbasi-bolu/
Mengen Çorbası (Bolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı bulgur
- 2 yemek kaşığı un
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Pul biber
- Nane
Tarifimde Midyat bulguru kullandım köftelik bulgur değildir
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ama köftelik bulgurbu kulandiniz tarifinizde acba
Evet köftelik bulgur bildiğim kadarıyla