Mercimek Köftesi Tarifi
DUYGU'NUN TARİFLERİ
95
kişinin defterinde

Mercimek Köftesi

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 büyük kuru soğan
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Tuz
  • Pul biber
  • Domates salçası

Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Mercimeği yıkayıp tencereye alalım üzerini biraz geçecek şekilde su ilave edelim ocağa alalım.
  2. Kaynayana kadar ocağın altı harlı olsun kaynayınca altını kısalım.
  3. Mercimek yumuşayana kadar ocakta kalacak.
  4. Suyu biterse azar azar sıcak su ekleyin.
  5. Mercimek piştiğinde içine ince bulgur konup karıştırılır. tencerenin kapağı ve altı kapanır.
  6. Bulgurun şişmesi beklenir.
  7. Tavaya sıvı yağ koyulur. soğanlar küp küp doğranır yağın içine atılır.
  8. Soğanlar öldürülür içine istediğin kadar köftenin rengini nasıl istersen o kadar salça atın.
  9. 2 dolu yemek kaşığı salça koydum salça da kavrulur.
  10. Yeşillikler ince ince kıyılır tavaya atılır tavanın altı kapatılır yeşillikler karıştırılır.
  11. Tuz ve pul biber atıp tekrar karıştır. sosu mercimeğin içine at ılıyana kadar kaşıkla karıştır.
  12. Ilınınca elinle yoğur. sekil ver. servis tabağına koyun. Afiyet olsun.

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimek Köftesi Tarifi 31.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.