- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-8506434/
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 7 su bardağı su
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 su bardağı ince bulgur
- 2 tane orta boy doğranmış soğan
- 5 orta diş doğranmış sarımsak
- 1,5 su bardağı sıvı yağı
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 tatlı kaşığı kuru nane
- 1,5 tatlı kaşığı pulbiber
- 1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber(acı tatlı farketmez)
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı tuz (salçam tuzlu olduğu için tuzu az kullandım )
- 1 çay kaşığı limon tuzu(4 yemek kaşığı sıcak su ile eritelim)
- 8 tane doğranmış yeşil soğan
- Göz kararı doğranmış maydanoz
Su bardağı ölçüsü 200ml
nefis olmuş ellerinize emeğinize sağlık 👌 yiyenlere afiyetler olsun 🤗 sevgilerimle 🌹
Teşekkür ederim 😊