Mercimekli Börek - Nefis Yemek Tarifleri

Nalan tiritoğlu 15 Takipçi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Mercimekli Börek Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yufka
1 büyük boy soğan
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı yeşil mercimek
1 tatlı kaşığı tuz

Böreğin harcı için ;

1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ

Mercimekli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 su bardağı mercimeği iyice haşlayalım. Daha sonra bir baş soğanı kavuralım.
Daha sonra salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
Mercimek ve tuzu da ekleyip 2-3 dk daha pişirelim.
İç harcınız olan su ve yağı bir kasede karıştıralım.
Bütün bir yufkayı açıp arasına karışımdan sürüp ikiye katlayalım.
4 eşit parçaya bölüp iç harcı serelim.
Sigara böreği gibi saralım.
Yağ ve su karışımından kalırsa üzerine dökebilirsiniz.
Buz dolabında bir saat kadar dinlendirin. 180 derecede üzeri iyice kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Mercimekli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.