Mercimekli Semiz Otu Yemeği Tarifi
Nuran'ın mutfağı♨️
579
kişinin defterinde

Mercimekli Semiz Otu Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 20dk

Mercimekli Semiz Otu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ semiz otu
  • 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 adet küçük kapya biber
  • 1 acı yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2-3 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Karabiber pul biber tuz

Mercimekli Semiz Otu Yemeği Tarifi Yapılışı

Bol vitamin deposu nefis bir yemek yapalım mı☺️

  1. Semiz otunu yıkayıp biraz suda bekletiyoruz, sap kısımlarını uçlarından kesiyoruz.
  2. Yıkayıp süzülen semiz otunu iri iri doğruyoruz.
  3. Tencereye zeytinyağını ve yemeklik doğranmış soğanı sarımsağı ilave edip biraz kavuruyoruz.
  4. Biberleri ekliyoruz, salçası ve küp küp doğranmış domatesleri ve semiz otunu, nar ekşisini, baharatları katıp hafifçe karıştırıyoruz.
  5. Son olarak, sıcak suda yumuşayana kadar haşladığımız ve sudan geçirip süzdüğümüz mercimeği semizotunun üzerine gezdirerek tencerenin kapağını kapatıyoruz.
  6. 15-20 dakika arası kendi suyunda pişiriyoruz. Semizotu çabuk pişiyor zaten, çok fazla pişirmeyin.
  7. Ocağın altını kapatıp biraz dinlendikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip servis yapıyoruz 😘😋
    Bu arada yemeğin içine mercimek yerine nohut, bulgur, buğday, pirinç gibi bakliyatlarla da yapabilirsiniz. Her şekilde çok lezzetli ve sağlıklı bir yemek ☺️

Mercimekli Semiz Otu Yemeği

Mercimekli Semiz Otu Yemeği

Mercimekli Semiz Otu Yemeği

Mercimekli Semiz Otu Yemeği

Mercimekli Semiz Otu Yemeği

Mercimekli Semiz Otu Yemeği

Mercimekli Semiz Otu Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mercimekli Semiz Otu Yemeği Tarifi 14.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.