- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Merhaba 🌸
Akşama misafir mi var? Sanılanın aksine yapımı çok kolay olan hamsiköy sütlacın malzemeleri ise her evde bulunanlardan 🥰 Şeker oranını ağız tadınıza göre azaltıp arttırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Merhaba 🌸
Akşama misafir mi var? Sanılanın aksine yapımı çok kolay olan hamsiköy sütlacın malzemeleri ise her evde bulunanlardan 🥰 Şeker oranını ağız tadınıza göre azaltıp arttırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-hamsikoy-sutlaci-tam-olculu/
Meşhur Hamsiköy Sütlacı (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı sıcak su (400 ml)
- 1 çay bardağı pirinç (100 ml)
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı toz şeker (300 ml)
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yumurta sarısı
- 1 çimdik tuz
- 1 çay bardağı su
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Merhaba 12 kişilik yapmak istesek yumurta sarisini da mi ik tane kırmak gerekir yoksa bir yeterli olur mu
Merhaba, 1 tane yeterli olur🤗🌸
Un yerine nişastayla bağlasak olurmu
Merhaba, hamsiköy sütlacının özelliği yumurta ile undur. O yüzden tarif için un kullanmanızı tavsiye ederiz. 🤗🌸
yumurta sarisi katmiyormusunuz
Katıyoruz. Tarifin hazırlanış kısmında 4. maddede yazıyor🌸
Merhabalar,tarifinizi denemek istiyorum ama fırınımın alt üst ayarı yok pişirmek için,nasıl yapabilirim acaba?
Merhaba 12 kişilik yapmak istesek yumurta sarisini da mi ik tane kırmak gerekir yoksa bir yeterli olur mu
Merhaba, 1 tane yeterli olur🤗🌸
Un yerine nişastayla bağlasak olurmu
Merhaba, hamsiköy sütlacının özelliği yumurta ile undur. O yüzden tarif için un kullanmanızı tavsiye ederiz. 🤗🌸
Yapıyorum ama kıvamı baya cıvık oldu kaynadıkça mı kıvam alıyor acaba??
Merhaba, fokurdamaya başladığında kıvam tutmuş hale geliyor. Bir iki dakika daha sürekli karıştırarak pişirip ocaktan alıyoruz. 🤗🌸
Tamam teşekkürler 🥰
Tarifiniz tam ölçü ve o kadar güzel oldu ki çok teşekkür ederim hepimiz bayıldık resimde ekledim ellerinize sağlık 🥰
Çok teşekkür ederiz, afiyet olsun😍 Fotoğrafınızı gördük. Çok güzel olmuş🌸 Ellerinize sağlık
yumurta sarisi katmiyormusunuz
Katıyoruz. Tarifin hazırlanış kısmında 4. maddede yazıyor🌸
Bir Hamsiköylü olarak söylüyorum. Un ve yumurta koyulmaz. Kıvamını pirinçlerin uzun süre pişmesinden ötürü çıkardığı dığal nişastasıyla alır. Evet sizin tarifinizinde tadı güzel oluyordur ancak tatifiniz Hamsiköy sütlacı değildir. Sevgiler.
Hamsiköy sütlacının bizcesi ve inanın çok lezzetlisi🌷
normal tuz olurmu?
Merhaba, çimdikten kastımız başparmak ile işaret parmağının ucu arasına alınan miktardır. Sofra tuzu kullanıyoruz.
peki fırın tepsisine su ekliyoruz derken kaba mı ekliyoruz?
Fırın tepsisine bir miktar su koyuyoruz. Güveçleride içerisine yerleştiriyoruz. Güvecin içine su koymayınız.
teşekkür ederim
hangi marka pirinc kullandiniz baldo olurmu
Merhaba, baldo pirinç kullandık🌸
tşk ediyorum
Büşra Hanım beğenmemiş sanırım ama ben evdekilere yaptım ve beğeniler
Sizlere de
Teşekkürler 🌼
Ben denedim güzel oldu 👌🏻
Afiyet olsun🤗🌸
hamsiköy sütlacına yumurta un koyulmaz. pirinçler suda haşlanmaz😵
Hamsiköy sütlacının bizcesi ve inanın çok lezzetlisi🌸
Çok çok güzel oldu teşekkür ederiz 🏵️ denemek isteyenler gönül rahatlığıyla deneyebilir☺️💕
Çok sevindik😍 Ellerinize sağlık, afiyetle yiyin inşallah🌸🌸