- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Şimdi sizlerle polonyanın meşhur pastasının tarifini vereceğim.
Normalde daha fazla yumurta kullanılıyor ama ben orijinal tarifini yapmadım. Birkaç değişikliklerle kendime göre yorumladım. Lezzeti nefis oldu. Yılbaşı sofrasının gözdesi oldu. Davet sofralarına çok yakışacak bir pasta.
Şimdi sizlerle polonyanın meşhur pastasının tarifini vereceğim.
Normalde daha fazla yumurta kullanılıyor ama ben orijinal tarifini yapmadım. Birkaç değişikliklerle kendime göre yorumladım. Lezzeti nefis oldu. Yılbaşı sofrasının gözdesi oldu. Davet sofralarına çok yakışacak bir pasta.
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-polonya-pastasi-karpatka/
Meşhur Polonya Pastası Karpatka Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- Yarım paket margarin (125 gram )
- Yarım çay kaşığı tuz
- 4 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 1.5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 2 paket vanilya
- 75 gram tereyağı (oda ısısında iyice yumuşamış olmalı )
- 50 gram kaymak
Üzeri için;
- Pudra şekeri
- Çilek
- Kivi
- Muz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.