- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mevlevi-pilavi-1616997/
Mevlevi Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı pirinç
- 200 gram kestane
- 1 tane orta boy soğan
- Kuş üzümü
- Çam fıstığı
- Yarım su bardağı nohut
- 1 orta boy havuç
- 3 -4 tane karanfil
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Tuz, zeytinyağı, yarım çorba kaşığı tereyağı
- 200 gram kuşbaşı kuzu eti ya da kuzu boyun eti ( isteğe göre)
- Et suyu
Çok güzel görünüyor elinize sağlık