- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-enginar-dolmasi-7725797/
Muhteşem Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane enginar
- 2,5 su bardağı su
- 1, 5 su bardağı pirinç
- Yarım tavuk ızgara/kemiği tencerenin altına koydum
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı yenibahar
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tane kuru soğan + 1dal taze soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- Bir miktar tuz
İç harcına dileyen dere otu da ekleyebilir bu hafta o şekilde denedim daha lezzetli oluyor