- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muthis-lezzet-patlicanli-orman-kebabi/
Müthiş Lezzet Patlıcanlı Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kuşbaşı et
- 4 tanen büyük patlıcan
- 2 tane patates
- 4 tane çarliston biber
- 2 tane kapya biber
- 1 tane soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı et suyu yada ilik suyu
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Yedibahar
- Kimyon
Yedibahar yenibaharmı
hayır yedi bahar ayrı bir baharattir yenibahar gibi keskin değil tadı kokusu farklı canım
illa etin dudukludemi pismesi lazim
hayır tabiki tencerede de pişirilebilir. ben zamandan tasarruf etmek için düdüklü kullandım.
cok tesekkur ederim
rica ederim 🙏🏻
Denedim çok güzel oldu tesekur ederim eti duduklu koydum sebzeleri kizatim boylece izlica pisti yemek yeni Bahar baharatini da ilk defa kullandim güzel begendik 😍😍😍