Nefis Anne Katmeri - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Nefis Anne Katmeri Tarifi İçin Malzemeler

13 su bardağı un
2 yemek kaşığı tuz
6. 5 su bardağı su
250 gram margarin
1. 5 çay bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya

Hamurumuzu açmak için;

1. 5 su bardağı un

Nefis Anne Katmeri Tarifi Nasıl Yapılır?

Unumuzu geniş bi kaba alıyoruz içine diğer malzemeleri de katıp yoğuruyoruz çok yumuşak bir hamur yapıyoruz. Ve en az 40 dakika dinlendiriyoruz. Sonra hamurumuz dinlenirken bir tavada tereyağını ve sıvı yağı ısıtıyoruz. Hamurlarımızı bir tepsi büyüklüğünde açıyoruz. Açtığımız hamurun üstüne 2 yemek kaşığı yağ koyuyoruz ve fırçayla ya da elinizle hamurun her tarafına sürüyoruz. Sonra hamuru elimizin üstünde çevirerek açıyoruz daha sonra tezgah ya da masa üstünde hamurumuzu açabildiğimiz kadar açıyoruz büküyoruz ve sarıyoruz .Hepsini o şekilde yaptıktan sonra pişirmek için tekrar bir servis tabağı büyüklüğünde açıyoruz ve sacda ya da teflon tavada pişiriyoruz iki tarafınıda pişiriken yağlıyoruz sonra pişirdiğimiz hamurları elimizle çevire çevire eziyoruz ve hamurlarımız servise hazırdır afiyet olsun.

Nefis Anne Katmeri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.