- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-dograma-tursusu/
Nefis Doğrama Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo yeşil domates
- 1 kilo kırmızı biber
- 500 gram acur
- 500 gram salatalık
- 1 kilo havuç
- İsteğe bağlı yeşil biber acı biber
- 1 baş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 bardak sirke
- Yemeğe attığımız miktarda tuz
acaba tuz kaya tuzu mu
evet kaya tuzu yoksa yemeklik kalin tuz..marketteki billir tuzlar olmaz…
ismihan hanım bravo ben birincisini yapmadan siz ikinciyi yapmışsınız. Bu arada ilki nasıl oldu? köpürme, taşma falan oldu mu?
yok hiç birşey olmadı.esim çok begendi de o yüzden yetmez diye biraz daha yaptım.tam on kilo oldu.o
Sirkeyi bir degil iki bardak koyalim.bu tursunun ana maddesi sirke oldugu icin bir bardak az geliyor.
Yukardaki malzemelere sirkeyi bir degil iki bardak koyalım.bu tursunun ana maddesi sirke oldugu icin bir az geliyor.
Teşekkürler ayse hanim inşallah yapar ve begenirsiniz…
elinize sağlık. en kısa zamanda ben de denemeyi düşünüyorum.
su yok yesim hanim ve sebzeler suyunu veriyor yeterince..
ismihan hanim su koymuyorsunuz degilmi sebzeler suyunu veriyormu yeterince..
havalar biraz serinleyene kadar dolaba koyabilirsin ama eger kuzey bir odaniz varsa oraya da koyabilirsin hava serinledikten sonra dışarıda durabilr.
ellerinize saglik cok degisik duruyor dolapdami saklamak lazm acaba