- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kabak-dolmasi/
Nefis Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane kabak
- Yaklaşık 2 yumruk kadar kıyma (Dana veya koyun)
- Yarımşar su bardağı pirinç ve bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Biraz sıcak su (Salça ve kıymayı açacak kadar)
- Tuz, kırmızı biber, kara biber ve kimyon
Üzerine
- 1 er çay kaşığı tereyağı
soğan yazmayı unutmuşum kusura bakmayın:)