- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kuru-patlican-biber-dolmasi/
Nefis Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 20 adet kuru patlıcan
- 20 adet kuru biber
İçi için :
- 1, 5 su bardağı pirinç
- Zeytinyağı
- 250 gr minik doğranmış kırmızı et (tercihe bağlı)
- 2 orta boy kuru soğan
- 6 iri diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı sumak (ekşilik vermesi için)
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.