Nefis Püreli Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Öncelikle bu yemeği porsiyon bakımından arttırmak sizin için çok kolay olacak. Fazla porsiyon için patatesi sütü kıymayı ve baharatları orantılı olarak çok rahat arttırabilirsiniz. Benim yaptığım malzemelerle üç porsiyon çıktı ve köftesi için bir avuç dolusu kıyma kullandım sadece. İnanılmaz kolay ve lezzetli bir yemek şiddetle tavsiye ederim😋.

Nefis Püreli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Püre için;

2 adet patates
2 su bardağı Süt
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz

Köfte için;

200 gram kıyma
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Sos için;

1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı su
1 çay kaşığı karabiber

Nefis Püreli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri beş altı parça olacak şekilde doğrayıp üstünü çok az geçecek kadar süt koyarak bir yemek kaşığı belki biraz daha fazla tereyağı bir tutam tuz koyarak kaynamaya bırakıyoruz.
İyice kaynayıp yumuşayan patatesleri blendır yardımı ile ezerek püremizi hazırlıyoruz.
Sakın sütü gözünüze fazla gelmesin fırında çekecektir.
Kıymamızın içine tuz, kekik ,karabiber, kimyon ve canınız ne istiyorsa o baharatı koyarak tatlandırdıktan minik toplar halinde az yağda kızartıyoruz.
Kaselere bölüştürdüğümüz pürenin içine dilediğiniz kadar köfte toplarını yerleştiriyoruz.
Üzerine salça ve suyu pişirerek elde ettiğimiz sostan ve rendelenmiş kaşar peynirinden gezdirerek 230 derecedeki fırının üst kısmına yerleştirerek kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet bal şeker olsun 🌸😋🍯.

Nefis Püreli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.