Nohut Soslu Makarna Salatası Mutlaka Deneyin Derim

Nohut Soslu Makarna Salatası Mutlaka Deneyin Derim Tarifi İçin Malzemeler

1 paket makarna küçük olandan

1 büyük kavanoz garnitür

1 kase doğranmış salatalık turşusu

1 kase mısır

1 büyük kase yoğurt

3 yemek kaşığı mayonez

2 diş sarımsak

Tuz arzuya göre

Üzerine sos için;

1 kase haşlanmış nohut

3 yemek kaşığı zeytin yağ

Yarım yemek kaşı tereyağ

1 tatlı kaşığı dolusu toz kırmızı biber

Üzerini süslemek için;

1 tutam maydanoz

Nohut Soslu Makarna Salatası Mutlaka Deneyin Derim Tarifi Nasıl Yapılır?

Tuzlu kaynayan suda makarnayı haşlayalım süzgeçten süzelim üzerine soğuksu tutalım kenara alalım soğusun.
Konserve garnitürü açalım süzgece koyalım üzerine su tutalım konserve tadı gitsin süzülmesi için kenara alalım.
Kornişon turşularımızı bir kase dolacak şekilde küçük doğrayalım mısırı bir kaseye koyalım, yoğurtla mayonezi buluşturalım bir büyük kaseye koyup karıştıralım ezilmiş sarımsak ve tuzu da koyup karıştıralım.
Derin bir kaba makarna garnitür mısır turşu bu malzemeleri koyalım üzerine yoğurtlu sosu dökelim güzel karıştırıp, servis tabağına alalım geçelim.
Nohutlu sosu hazırlamaya bir tavaya zeytinyağ ve tereyağı koyalım tereyağ eriyince üzerine toz kırmızı biber ve nohutları koyalım beş dakika kadar karıştıralım, ocağı kapatalım.
Nohut sosumuzu biraz ılıtalım ki yoğurdu ekşitmesin sosu salatamızın üzerine dökelim maydanozla süsleyelim salatamız servise hazır.