Örgü Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Örgü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı kuru maya
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yumurta (sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İçine;

Lor peyniri ve maydanoz.
Kaşar peyniri

Örgü Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru yapmak için kaba maya ve şeker alınır. Ilık süt ilave edilir. Maya ve şeker eritilir. Sıvı yağ, tuz ve yumurtalar eklenir güzelce karıştırılır. Unu da ekleyerek hamur kıvama getirilir. 1 saat mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparılarak beze yapılır. Bezeler merdane ile biraz oval olacak şekilde açılır. Keskin bir bıçakla kenarları kesilir. Ortasına harç konularak kenarları sıkıca kapatılır. Yumurta sarısı poğaçaların üzerine sürülür. İsteğe göre susam yada çörekotu serpilir. Tepside de 15 dk mayalandırılır. Önceden ısıtılan 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Örgü Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.