- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/oruk-kebabi-tarifi/
Oruk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Bir kilo yağlı kıymaya 250 gr beden yağı (iç yağı)
- 1 su bardağı kısırlık bulgur (biz simid deriz)
- 1 kuru soğan
- bol nane
- pul biber
- karabiber
- birkaç tane varsa taze kırmızı biber
- birkaç diş sarımsak
Ben de kilisliyim sizin tariflerinizi deniyorum annemden anneannem den çocukluğumdan alıştığım lezzetler. Oruk tarifi arıyorum sizde nasılsa vardır dedim hemen baktım siteye
merhaba simidi ıslatma ne kadar suyla olacak birde kuzu dana karışık kıyma ile olur mu.nekadar yoğrulucak.
bir su bardağı yeter,et de olur
Yapsa yapsa Şule Hocam yapmıştır dedim yanılmamışım ellerine saglık cocuklar ve Eşim bayılarak yediler
Ben de kilisliyim sizin tariflerinizi deniyorum annemden anneannem den çocukluğumdan alıştığım lezzetler. Oruk tarifi arıyorum sizde nasılsa vardır dedim hemen baktım siteye
Iç yağ koymasak ben onun kokusunu sevmiyorum kuyrukta aynı lezzeti degisirmi bazı yemeklerin oluyorya olmassa olmazimi yoksa
kuyruk da lezzet verir fakat dağılır o zaman bir dilim ekmek bırak içine
Abla canım çekti. Dedim ki Şule abla koymuştur tarifi. Bende kilisliyim canımın çektiği her yemeği sende bulup yapıyorum. Ellerine sağlık
çok teşekürler
Siteye girince direk sizin tariflerinize bakiyorum bende kilisliyim tariflerinizi gorunce teeddutsuz yapiyorum.Annemin yemekleri gibi voluyor.ellerinize saglik.
Tarifiniz süper bu bizim yöresel ve en çok yaptığımız yemek.iç Yağı bu Yemeğe ayrı biz özellik katıyor.herkes oruk kebabını denemeli.elinize sağlık yiyenlere afiyet olsun.
Ic yagi rondodan cekmeye gerek varmi? Yoksa direk yogrulur mu?
harika gorunuyor ellerinize saglik. ic yagi yerine kuyruk yagi kullanilabilirmi acaba?
harika görunuyor ellerinize saglik. ic yag yerine kuyruk yagi kullanilabilir mi acaba?
kuyurk katabilirsiniz ama fazla katarsanız dağılma riski çok fazla
şule hanım tarifleriniz mükemmel! elinize emeğinize sağlık…
Nefisssssssssssss. Ellerinize sağlık
çok teşekürler