- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pancar-tursusu/
Pancar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kırmızı pancar (orta boy)
- 1 yemek kaşığı sofralık tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3-4 diş sarımsak
- yarım litre üzüm sirkesi (az miktar elma sirkesi ile karıştırılabilir)
- 1 su bardağı su
Neden pancarlari biraz pisirmek gerekiyor? Cig halde klasik tursu gibi yapsak daha faydali olmaz mi????