Patates Püreli Tepsi Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Patates Püreli Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

500 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 yumurta
2-3 diş sarımsak
1 kase bayat ekmek içi
Tuz karabiber pul biber kimyon

Püresi için;

3-4 adet patates
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

Sosu için;

1.5 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı domates sosu

Üzerine;

Kırmızı biber ve yeşil biber
İsteğe bağlı domates konulabilir bende yoktu

Patates Püreli Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle patatesler haşlanır.
Köftesi yoğurulur. Geniş bir kapta tüm malzemeleri kıyma ile yoğurarak vaktiniz varsa biraz dinlendirin.
Daha sonra fırın kabına köfte harcını elinizle yayın.
Bir kasede salçayı sıcak su ile incelterek domates sosunu ilave edin ve kıymanın üzerine gezdirin.
Tepsiyi fırına sürerek 170 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Bu arada patates püresinin hazırlanmasına geçiyoruz.
Haşlanmış patatesler soyularak ufak ufak doğranır.
Tereyağı ve tuz ilave edilerek ezici yardımı ile ezilir.
Bu sırada yavaş yavaş süt de ilave edin.
Patates sıcakken yaparsanız güzelce eriyor eğer soğukta ocakta tencerede püreyi hazırlayabilirsiniz.
Daha krema gibi bir püre için blender kullanabilirsiniz.
Patatesler iyice krema gibi olduktan sonra kaşar peynirini ilave edip tahta kaşıkla biraz karıştırın. Böylelikle püreniz hazır olacak.
Fırından aldığınız sıcak köftenin üzerine püreyi yayarak üzerini dilimlenmiş domatesler ve biberler ile süsleyip tekrar fırına sürün.
Domatesler eriyene kadar fırında tuttuktan sonra fırından alarak dilimleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…💯💯💯💕💕👍.

Patates Püreli Tepsi Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.