Patates Püresi Yatağında Hasanpaşa Köfte

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patates Püresi Yatağında Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler

750 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan 🌰
1 çay bardağından az galeta unu ya da 3 dilim bayat ekmek 🍞
1 adet yumurta 🥚
Maydanoz
Karabiber
Kimyon
Tuz
Pul biber

Patates Püresi İçin;

3 adet büyük patates 🥔
1 çay bardağı süt🥛
Kaşar rendesi
Tereyağı
Tuz

Sosu İçin;

1 yemek kaşığı domates 🍅 salçası
Sıcak su
Sıvı yağ

Üzeri İçin;

Kaşar peyniri rendesi

Patates Püresi Yatağında Hasanpaşa Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce patateslerimizi haşlanması için ocağa alalım.
Haşlandıktan sonra ezelim ve diğer püre malzemeleri ile karıştıralım.
Sonra köfteyi bütün malzemesiyle, maydanozu ince doğrayıp, soğanı rendeleyip yoğuralım.
Hazır olan köftemizden, cevizden biraz büyük parçalar koparıp, elimizde yuvarlayalım.
Yağlanmış tepsi veya borcama dizelim; elimizle biraz bastırıp, çanak şekli verelim.
Hazırladığımız sosu yapıp, köftelerin üzerine gezdirelim.
200 derece fırında pişirelim.
Sonra üzerine, rendelediğimiz kaşardan ekleyip tekrar fırına verelim.
Kaşarlar eriyince çıkartalım.
Hazırladığımız patates püresini alta, köftelerimizi üstüne koyup servis edelim.

Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun ☺️.

Patates Püresi Yatağında Hasanpaşa Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.