- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-borek-5068833/
Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane yufka
Sos için;
- 1 su bardağı tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
İçi için;
- 5 tane haşlanmış patates
- 1 soğan
- Tuz, karabiber, pul biber, nane, kimyon
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzerine sürmek için;
- 1 yumurtanın sarısı
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Bardak ölçüm 200 ml
Yufkaya serpilen un ne için acaba (Su böreği tadı mı veriyor?)