Patatesli Gül Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Patatesli Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

6 adet yufka
6-7 adet orta boy patates
2 adet kuru soğan
Sıvıyağ
Pulbiber
Karabiber
Tuz
2 kaşık yoğurt
1 yemek kaşığı salça

Patatesli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz. Patateslerimizi haşlayıp eziyoruz. Bir tavaya sıvı yağı alıyoruz yemeklik doğradığımız soğanları kavuruyoruz ardından salçayı ekleyip karıştırıyoruz patatesleri, baharatları ve tuzu ekleyip 2-3 dk kavuruyoruz ve ocaktan alıyoruz. Tezgaha yufkamızı seriyoruz ve sıvı yağ sürüp yufkayı 4 parçaya bölüyoruz her parçanın uzun kısmına iç harcımızdan koyup rulo şeklinde sarıp içe doğru büküyoruz. Tüm yufkalarımıza aynı işlemi yaptıktan sonra üzerine yoğurt ve çok az bir sıvı yağı karıştırıp sürüyoruz ve 180° pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra ilk sıcağı geçince üzerine bir örtü örtüp 15 dk dinlendiriyoruz ve servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.