Patatesli Peynirli Börek - Nefis Yemek Tarifleri

Sabriye'nin mutfak günlüğü 33 Takipçi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patatesli Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yufka

İç harcı için;

4 adet patates
1 kase tendelenmiş peynir
1 yemek kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
2 kepçe yoğurt
1 yumurta
1 su bardağına yakın sıvı yağ

Patatesli Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesler haşlanır ve soğuduktan sonra ezilir .
Üzerine bütün malzemeler karıştırılır.
İlk yufka serilip karışımdan sürülür, üzerine ikinci yufka serilir tekrar harçtan sürülür ve üçüncü yufkada aynı şekilde kalan harçtan sürülür.
En son kenarlardan çok az katlayarak rulo halinde sarılır.
Bir gün buzlukta yada dolapta bekletmeniz daha çok lezzet katar.
Daha sonra bir parmak kalınlığında kestiğimiz börekleri tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 200 derece turbo fırında kızarıncaya kadar pişirilir🥳.

Patatesli Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.