- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Herkese merhaba ️yapması kolay herkes tarafından çok beğenilecek bir tarifim var.
Beğendi tarifi çeşitli şekillerde yapılır. En meşhuru patlıcan beğendi tarifidir. Patlıcan beğendinin üzerine konulan köfte tarifi parmaklarınızı yedirecek cinstendir. Beşamel sos tarifi klasik bir tariftir. Kaşar peyniri ve patlıcanla birleştirildiğinde beğendiye döner. Davet sofralarınız da çeşitlilik arayanlar, değişik lezzet arayanların mutlaka göz atması gereken bir tariftir. Farklı tarifler için takip edin. aycum_mutfakta_blogg
Herkese merhaba ️yapması kolay herkes tarafından çok beğenilecek bir tarifim var.
Beğendi tarifi çeşitli şekillerde yapılır. En meşhuru patlıcan beğendi tarifidir. Patlıcan beğendinin üzerine konulan köfte tarifi parmaklarınızı yedirecek cinstendir. Beşamel sos tarifi klasik bir tariftir. Kaşar peyniri ve patlıcanla birleştirildiğinde beğendiye döner. Davet sofralarınız da çeşitlilik arayanlar, değişik lezzet arayanların mutlaka göz atması gereken bir tariftir. Farklı tarifler için takip edin. aycum_mutfakta_blogg
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-begendi-begendili-kofte/
Patlıcan Beğendi Beğendili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet bostan patlıcan
- 1 adet normal patlıcan
Köftesi için;
- 750 gram dana kıyma
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- karabiber
- kimyon
- tuz
Kızartmak için ;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı un
Beşamel sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 kaşık muskat
- Karabiber
- Tuz
- 100 gram kaşar peyniri
Sosu için ;
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Burger sos (Köfteci yusuf algerıenne sosundan kullandım.
Üzeri için;
- 5dal maydanoz
- 1 adet domates
- 4adet biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.