- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-dolmasi-11126302/
Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 10 adet oyulmuş patlıcan
- 10 tatlı kaşığı pirinç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 5 dal taze soğan
- 2 diş sarımsak
- 10 dal maydanoz
- 5 dal taze nane
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytin yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı domates sosu
Üzeri için;
- 1 adet havuç
Pişirmek için;
- 1,5 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.