- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-11175320/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo patlıcan
- 3 patates
- 3 domates
- Biber soğan (İsteğe bağlı)
Patlıcan ve patatesi yağlamak için
- 6 yemek kasığı sıvı yağ
Köftesi için
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet soğan (Rendeledikten sonra suyu süzülür)
- 2 yemek kaşık galeta unu
- 1-2 yemek kaşık sıvı yağ
- Tuz
- Baharat
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.