- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-239067/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet mor patlıcan
- 1 kg kıyma
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 domates
- 3 adet sivri biber
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Sıvı yağ
Tesekkurler…
elerinize saglik elif hanim cok guzel gorunuyo bir sorum olacak patlicanlar cig kalmiyomu oyle
hayır kalmıyor tuzlu suda bekletip bu şekilde yapın çok lezzetli oluyor nazlı hanım
Merhaba neden mor patlican tercih ettiniz? Kullandiginiz borcam buyuk boy mu?
orta boy borcam, mor patlıcan daha lezzetli oluyor diğer patlıcanlada olabilir tabi ama mor patlıcanı tercih etmelisiniz emine hanım