- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-294298/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 500 gr kıyma
- Kırmızı biber
- Yeşil biber
- Sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
köfteleri ve patlıcanları önceden kızartmıyoruz değil mi? teşekkür ederim.