- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-3405719/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 kilo patlıcan
- 9-10 adet sivri biber
- 5-6 domates
Köftesi için
- 400 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 diş sarımsak
Sos
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
harika görünüyor 😋😋😋
Teşekkürler afiyet olsun 😊