- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-3994054/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
İç harcı için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 adet yumurta
- Maydanoz
- Baharat (isteğe göre karabiber, kimyon, tuz, pul biber)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Üzeri için:
- 1 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.