- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-4487132/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 – 7 adet patlıcan
Köfte için:
- 500 gr orta yağlı kıyma
- 2 ufak soğan
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 4 diş sarımsak
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
- Tuz
Üzeri için
- 4 – 5 adet biber
- 4 – 5 adet domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.