- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-4736455/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana yada kuzu kıyması
- 4 adet kemer patlıcan
- 4 adet domates
- 4 adet kırmızı biber
- 4 adet yeşil biber
- 4 adet soğan
- 1 baş sarımsak
- Tuz
Pişirmesi çok farklı olmuş denemek lazım