- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-7252211/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane uzun patlıcan
- 300 gr orta yağlı kıyma
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- İsteğe göre kimyon
- Yarım bardaktan az su
- Birazcık sıvı yağ
Ellerinize sağlık 👍💐
Çok incesiniz Emine hanım 😊