- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-7973939/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet patlıcan
Harç için;
- 300 gram kıyma
- 1 büyük baş soğan (Rendelenecek)
- 1 diş sarımsak (Rendelenecek)
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı salça(ben domates biber karışık kullandım)
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.