- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-tarifi-624218/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kıyma
- 1 soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Maydanoz
- 3 dilim bayat ekmek içi
- Pul biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
- 5 adet küçük patlıcan
- Kızartmak için sıvı yağ
Sosu için;
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 su bardağı kaynar su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.