- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Az malzemeli çok lezzetli başlı başına bir ana yemek tarifi.
Gaziantep in vazgeçilmez yemeği.
Ben evde fırınımda pişirirken patlıcanların kabuklarını soyarak yapıyorum ama aslı mangalda şişte olandır ve onda kabuklar soyulmaz zaten kendiliğinden çıkar kabukları.
Fakat evdeki fırında bu şekilde olmadığı için bu yöntemi seviyorum.
Lokum gibi pişiyor. Mutlaka deneyin ….
Az malzemeli çok lezzetli başlı başına bir ana yemek tarifi.
Gaziantep in vazgeçilmez yemeği.
Ben evde fırınımda pişirirken patlıcanların kabuklarını soyarak yapıyorum ama aslı mangalda şişte olandır ve onda kabuklar soyulmaz zaten kendiliğinden çıkar kabukları.
Fakat evdeki fırında bu şekilde olmadığı için bu yöntemi seviyorum.
Lokum gibi pişiyor. Mutlaka deneyin ….
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-yoresel/
Patlıcan Kebabı (Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg yağlı kuzu kıyma
- 5 adet patlıcan
- Kapya biber
- Yeşil biber
- Tuz
- Karabiber
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.