- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebap-11111834/
Patlıcan Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kemer patlıcan
- 500 gram kıyma (yağlı olsun)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 sarımsak ( isteğe bağlı)
- 1-2 adet yeşil biber (isteğe bağlı)
- 2 adet orta boy domates
- Yarım çay bardağı su
- Yarım yemek kaşığı salça
harika olmuş ellerine sağlık
☺️
ok