- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sarma-kofte-4394245/
Patlıcan Sarma Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan (ince uzun kesilip kızartılacak )
İç köfte için;
- Yarım kg kıyma
- 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz, karabiber
Sosu için;
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tepsinin altına dökmek için
- Önceden hazırlanmış konserve domates
- Veya 8 adet domates, 1 adet sivri biber, 1 kırmızı biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.